【懶人包】基隆必吃早午餐、美式跟中式早餐店推薦－老虎頭上撲蒼蠅

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一日之在於晨，一頓豐盛又美味的早餐，總能帶來一天幸福的開始，基隆美食除了晚上的廟口夜市，也有許多值得推薦的基隆早午餐跟中式早餐店，製作美味早午餐或是基隆特有的早餐，蔥油餅加蛋，不論他們的店面是位在巷子內、大馬路旁，或是風景區對面，唯一共同點是他們的餐點都很好吃，都值得介紹，袁彬特別整理成一篇基隆早午餐、早餐懶人包，

【基隆早午餐、蔥油餅懶人包目錄】

A、基隆早午餐

(一)樂多吐司、(二)謝謝xiexie、(三)貝利廚房、(四)POPO SANDWWICH、(五))默默吃Mer Cafe、(六)丸盛找餐- 脆皮蛋餅.熱壓吐司、(七)找餐人

(八)APM

B、基隆蔥油餅

(一)周家蔥油餅、(二)今日早餐、(三)東家館、(四)陳家早點

基隆早午餐

一、樂多吐司│用餐氣氛溫馨，在地食材美味可口，太晚去就沒座位了。

位於燦坤3C─基隆旗艦店後方的巷子內，位置隱密，但因為用心的布置跟豐富的料理，讓許多家庭旅客慕名而來，爸爸媽媽帶著孩子一起享用美味早午餐。餐點所使用的食材都來自基隆在地老店，像是純肉鬆起司蛋使用的吐司跟肉鬆，分別來自於朋廚麵包店以及美味香。

食記：【基隆】樂多吐司│充滿家庭溫暖的早午餐店，巷子內好味道，最推拉絲菇菇培根蛋

推薦吃法：鮪魚三明治、拉絲菇菇培根套餐

樂多吐司 (3).jpg

地址：基隆市中正區義一路20巷3號

電話：(02)2428-5722

官方粉絲頁：樂多吐司

營業時間：06：30~14：00

二、謝謝xiexie│主廚手藝高超，充滿美式風格的早午餐店。

過去是基隆有名的芭廚快餐車，主廚芭廚曾在美國波特蘭法國藍帶廚藝學校學過廚藝，也是基隆首家製作電影《五星主廚快餐車》古巴三明治的早午餐店。後來在2018年9月搬遷。因為芭廚的妹妹一同加入經營，後來改名為謝謝，除了招牌的古巴三明治，還有墨西哥捲餅、手打漢堡等料理。

食記：【基隆】謝謝xiexie│芭廚快餐車的延伸，將法國藍帶的美味搬進室內

推薦吃法：招牌古巴三明治、手打漢堡。

謝謝美式早午餐店 (4).jpg

地點：基隆市信義區信一路141巷9號

電話：0910507941

營業時間：08：00~16：00

官方粉絲頁：謝謝xiexie美式早午餐

三、貝利廚房│食材精心挑選，料理豐富，還與基隆在地特產結合。

位於信三路19號，鄰近小A蟹麵、廣海食堂，提供帕里尼、墨西哥捲餅、咖啡等早午餐跟飲品，在TripAdvisor獲得極高的評價。

新鮮看的見、原味吃得到，是貝利廚房的堅持，料理所使用的食材都經過精心挑選，不論是茶葉、花生醬、奶油，甚至是糖，都是經過精心挑選。

食記：【基隆】貝利廚房 Ms.Belly｜基隆早午餐推薦，料理選項豐富，最推雞籠海味香腸堡

推薦吃法：雞籠海味香腸堡。

貝利廚房 Ms (9).jpg

營業地址：基隆市中正區信三路19號
營業時間：07：00~14：30(一~六)
07：30~15：30(日)
公休日：週二
粉絲頁：貝利廚房 Ms.Belly

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貝利廚房，專賣早午餐、咖啡及輕食🌯🥪☕ 選項豐富，食材皆經過挑選，健康又美味。 ✔愛台灣肉蛋佐花生，花生醬跟肉排蛋是完美組合。 ✔德式脆皮，加上生菜，被美味帕里尼包裹其中，好吃。 #基隆推薦早點 #基隆早午餐 #基隆一日遊 #基隆美食 #基隆美食推薦 #Keelung #早午餐 #帕里尼

袁彬的書寫美食旅遊筆記🍣🍤🍲🎥🎞📸（@peter19911991）分享的貼文於 PST 2018 年 12月月 24 日上午 12:53 張貼

四、POPO SANDWWICH│全雞現烤現剝，皮Q肉嫩汁多，用餐座位少

用餐空間不大，只有三個座位，像吧台一般，面對料理區。烤雞三明治或漢堡內的雞肉，是以全雞現烤現剝，一走進店面就可以聞到雞肉現烤的香氣。

拿起三明治跟漢堡、一口咬下，肉質細嫩，肉汁豐富到讓人驚豔。南瓜濃湯是以整顆南瓜打成泥去製作，湯頭濃郁，口感豐富。

2019年POPO Sandwich搬新家！作為袁彬推薦的早午餐店，過去在31號橋下，就有一群死忠的支持者。現在POPO Sandwich店面改到信義區義三路巷子內，內用空間增加，除了單人的吧台區，還有多個座位區，也多了2樓的空間，布置擺設更加精緻華麗，料理項目也變得豐富及多元。

食記：

【基隆】POPO SANDWWICH│親子共食早(午)餐店，最推手撕烤雞漢堡，皮Q肉嫩汁多

【基隆】POPO Sandwich二訪│人氣親子早午餐店，餐點美味豐富，假日帶著孩子來品嘗

推薦吃法：手撕烤雞漢堡、烤雞三明治

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POPO Sandwich15

營業地址：基隆市信義區義三路12巷12號
營業時間：08：00~14：00(三~日)
粉絲頁：POPO Sandwich
公休日：週一、週二

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五、默默吃Mer Cafe│正濱漁港彩虹屋的美味早午餐選擇

提到基隆早午餐，一定要提到默默吃Mer Cafe，鄰近熱門景點─正濱漁港彩虹小屋，在品嘗美食之餘，還可以遠眺懷舊美景，以大盤子套餐，豐盛的早午餐美食，吸引食尚玩家等媒體前來報導。店面溫馨舒適，店內也有許多可愛的裝潢擺設，幾乎一到假日就是客滿。

食記：【基隆】默默吃Mer Cafe│食尚玩家推薦，正濱漁港早午餐美食，最愛韓式青蔥豬肉蛋

推薦吃法：點一份韓式辣青蔥豬肉蛋，微微的辣讓胃口大開。

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營業地址：基隆市中正區正濱路70號
營業電話：(02)2463-4840
營業時間：11：00~17：00(一~五)
09：00~17：00(六~日)
粉絲頁：默默吃Mer Cafe
公休日：看粉絲頁公告

六、丸盛找餐- 脆皮蛋餅.熱壓吐司│年輕人的創意，讓早午餐變得豐富又精采

丸盛找餐，開業兩年，基隆愛買熱門美食，除了提供熱壓吐司、漢堡及義大利麵等料理，還有多種讓人驚豔的創意美食，像是最多人推薦的招牌脆皮蛋餅、鹹酥雞黃金軟法，更有義大利麵、蓋飯及鍋燒麵等料理，美味食物搭配超帥的老闆，google獲得4.4分的高評價。

食記：【基隆】丸盛找餐│深溪路早午餐推薦，輕食料理美味有創意，google評分4.4顆星

推薦吃法：來一份招牌脆皮蛋餅，脆脆的口感令人著迷

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營業時間：06:00~13:30
營業電話：0224652898
營業地址：基隆市信義區深溪路85號(公車第一特獎社區站)
粉絲頁：丸盛找餐 - 脆皮蛋餅.熱壓吐司

七、找餐人│孝三路巷子內的美味早午餐，創意蛋餅口味豐富

剝皮辣椒也可以成為蛋餅的食材?！創意早午餐店─找餐人，鄰近阿忠乾麵跟張家餛飩麵，有多款創意蛋餅、潛艇堡跟漢堡，像是加入剝皮辣椒的剝皮辣椒豬肉蛋餅，酥脆的蛋餅餅皮，襯托出內餡微辣的滋味，豬肉肉汁豐富，味道鮮甜。除了剝皮辣椒，在找餐人還有機會吃到費城牛肉口味的蛋餅跟潛艇堡，品項豐富有創意，

推薦吃法：早上來一份剝皮辣椒蛋餅，用微辣振奮一天的精神

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營業地址：基隆市仁愛區孝三路79巷6號
營業電話：0928 259 551
營業時間：06:00~15:00(二~五)
07:00~15:00(六~日)
公休日：週一
粉絲頁：找餐人

八、APM│早午餐與APM混合的美味小店

早午餐與炸物吧混搭的小店–APM，4個年輕人創業的店面，用AM與PM兩個英文字組成的店名，在這兩個不同的時間，分別有兩組人馬販賣不同的料理，AM是賣早午餐，PM則是賣炸物，白天晚上各有各的精彩。菜單經過多次調整，從自身口味去延伸，以早午餐的菜單為例，老闆之一是在地基隆人，喜歡東方美這類傳統早餐，所以菜單有增添內容跟品項。仔細翻閱菜單，裡頭有許多好吃有特色的創意料理，像是松露薯條，鹹酥雞咖哩飯等。

食記：【基隆】APM│信義區新開店，早午餐跟炸物吧混搭，料理有創意，鹹酥雞咖哩飯大推

推薦吃法：咖哩控早上當然要來一份鹹酥雞咖哩飯，減肥是明天的事

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